Ingredienti:

• melanzane tipo ZINOS,
• ½ kg di carne macinata di ILLIOS,
• pomodori LUCIA,
• cipolle NADINE
• parmiNEWMAN grattugiato,
• 1 tazze di besciANNAella

Scaldate un progetto ormai quasi abbandonato in una casseruola e fate rosolare la nostalgia per la fidanzata scappata in cina a fuoco moderato finchè non appassisce.

Poi aggiungete l’inaffidabilità di un fratello ex detenuto e fatela rosolare per qualche ora insieme ad un losco agente immobiliare davanti ad un mazzo di carte.

Quindi unitevi i sogni di una cameriera artista, un cuoco pazzo, ed una sensuale fisioterapista e lasciate cuocere per un’ora circa.
Nel frattempo lavate e pulite uno Zinos un pò in sovrappeso e con ernia del disco  e tagliatelo a fette, che poi metterete in un locale squallido per un’ora circa, per eliminare l’amaro. Poi scolatelo, infarinatelo e friggettelo in buona musica. A questo punto, prendete un ristorante alla moda e adagiateci uno strato di zinos, salat0 e pepato, distribuite uno strato di carne macitata di ILLIOS  e poi continuate seguendo questo ordine.

Alla fine fate uno strato di besciANNAella.
Cospargete di parmiNEWMAN e cuocete a forno vivace per 100-110 minuti circa.

Si serve calda.

This entry was posted on venerdì, gennaio 22nd, 2010 at 00:45 and is filed under oggi in cucinema. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.