Oggi in Cucinema: Galantuomini
Ingredienti:

Donatella Finocchiaro

Fabrizio Gifuni

Beppe Fiorello

Edoardo Winspeare

Prendete Beppe Fiorello, che sia maturo senza parti verdi. Invece no, meglio prendere Donatella.
Tagliatela nel senso della lunghezza e privatela dei semetti. Quindi tagliate in quarti.
Adagiateli su di un vassoio di legno e fate essiccare al sole per una quindicina di giorni.
Potete conservare così in [...]

Oggi in cucinema: The Orphanage
Ingredienti:

Belen Rueda
Juan Antonio Bayona
Guillermo Del Toro

Disponete 7 pesciolini (fateveli pulire dal vostro pescivendolo di fiducia) in 7 rettangoli di carta d’alluminio.
Aggiungete una rondella di limone, degli odori, del rosmarino, un goccio d’olio d’oliva e un pizzico di sale.
Richiudete facendo attenzione a non bucare la carta.
Fate cuocere in forno per 35 minuti.
Serviteli [...]

Oggi in cucinema: Vicky Cristina Barcelona
Ingredienti:
Woody Allen
Xavier Bardem
Rebecca Hall
Scarlett Johansonn
Penelope Cruz
Portate a ebollizione dell’acqua salata, e scottatevi le sfoglie di Cristina per 3-4 minuti.
Scolate e disponete sul fondo di una teglia da forno.
Ricoprite con della salsa di Bardem, Vicky a pezzi e un po’ di Penelope.
Fate così 3 strati e riponete in forno già caldo [...]

Oggi in cucinema: Quantum of Solace
Ingredienti:

David Craig
Jason Bourne
Marc Forster

Rinchiudete il nostro 007 per una settimana in una stanza senza cibo. Il difficile è prenderlo.
Oppure mandatelo tipo sull’isola dei famosi.
Quindi bendatelo e liberatelo in una cucina piena di ogni ben di dio. Armatevi di santa pazienza, dopo il suo passaggio, non sarà facile rimettere tutto a [...]

Oggi in cucinema: Nessuna verità
Ingredienti:

Ridley Scott
Leonardo Di Caprio
Russel Crowe

Prendete della sabbia, meglio se del deserto. Fatene una montagnella, tipo una duna, su di un piano di lavoro.
In un piatto fondo rompete un Di Caprio e sbattetelo con una forchetta, aggiungendo un pizzico di sale.
Scegliete un bel pezzo di Crowe, che sia un po’ grasso. Tagliate [...]

Oggi in cucinema: La Banda Baader Meinhof
Ingredienti:

Uli Edel
Martina Gedeck
Moritz Bleibtreu
Johanna Wokalek
Bruno Ganz

In una padella fate rosolare a fuoco vivo una giovane giornalista. Sceglietene una che sia intelligente e con la penna appuntita. Aggiungete un anarchico e la sua compagna.
Bagnate con del cognac e fate flambare. Una volta ottenuto un composto [...]

Oggi in cucinema: Shanghai baby
Ingredienti:

Zhou Weihui
Berengar Pfahl
Bai Ling

Prendete 2 esemplari maschili opposti in tutto l’uno dall’altro, aggiungeteci la noia di Bai Ling (Coco) e cercate di trasformarla mischiandola un pò con il maschio tedesco e un pò con l’artista cinese. Unificate il tutto con delle scene di nudo inutili.
Cosa si ottiene? Niente, una noia ancora [...]

Oggi in cucinema: La fidanzata di papà

Ingredienti:

Il frigo è vuoto.

Oggi in cucinema: Wall-e
Ingredienti:

Disney
Pixar
Wall-e

Fatta la spesa, tornate pure al tepore della vostra cucina. Cucina? Angolo cottura.
Primo segreto della ricetta: La semplicità.
Usate poche cose, vere e nel rispetto della natura.
Secondo segreto: La compagnia.
Non è bello mangiare da soli.

Oggi in cucinema: La classe
Ingredienti:

Laurent Cantet
Francois Bégaudeau

Nessuna ricetta questa volta !
Vi porterò in un ristorante parigino.
Sarete accolti dal maitre. Persona colta, gentile, comprensibile che renderà la vostra cena unica nel suo genere.
La particolarità del locale è che vi si possono gustare i piatti di tutto il mondo, o quasi.
Pietanze sorprendenti, speziate, piccanti, agrodolci, [...]